蕪湖廚房排煙系統安裝過程中,常見問題主要集中在設計、施工和材料選擇等方面。以下是需要特別注意的幾類問題:
1. 設計不合理導致排煙效率低
? 風量計算錯誤:未根據廚房面積、灶具功率計算實際需求風量,導致排煙能力不足或過度浪費能耗。
? 管道布局不當:管道過長、彎頭過多會增加風阻,降低排煙速度;水平管道未預留坡度易積油,存在火災隱患。
? 新風補充不足:僅關注排煙而忽視新風系統,導致廚房負壓過大,影響排煙效果和灶具燃燒效率。
2. 材料選擇不當引發安全隱患
? 使用普通PVC管或薄壁鍍鋅管,耐高溫和抗腐蝕性差,長期使用易變形漏煙。
? 防火閥、止回閥未選用合規產品,無法有效阻隔油煙倒灌或火勢蔓延。
? 軟連接材料未采用防火柔性材質,高溫下可能軟化脫落。
3. 施工工藝不規范影響長期使用
? 密封不嚴:管道連接處未用耐高溫密封膠處理,導致漏煙滲油,污染吊頂和墻面。
? 支架固定不穩:未按規范間距安裝支架或使用劣質膨脹螺栓,管道震動引發噪音甚至脫落。
? 穿墻處理粗糙:管道穿過防火墻時未加裝阻燃套管,違反消防規范且增加火災風險。
4. 排煙口位置設置不當
? 排煙口距離新風入口或居民窗戶過近,導致油煙二次回流或引發鄰里糾紛。
? 高層建筑未考慮風壓影響,未安裝防倒灌風帽或變頻風機,大風天氣排煙受阻。
5. 忽視后期維護便利性
? 管道未預留清潔檢修口,積油清理困難;油煙凈化器安裝位置過高,維護不便。
? 未配置油水分離裝置,導致管道內油垢堆積,增加清洗頻率和火災風險。
解決方案建議
安裝前需由團隊根據廚房實際需求設計圖紙,選用304不銹鋼或防火玻璃鋼材質管道,施工中嚴格遵循《飲食業油煙排放標準》和消防規范,并預留智能化監測接口(如壓差傳感器)以便后期維護。通過系統性規劃,可顯著提升排煙效率并降低安全隱患。
